La bioeconomía azul se basa en el uso de organismos acuáticos para producir productos, bienes y servicios mientras que la biotecnología azul es la herramienta fundamentada en la aplicación de la ciencia y la tecnología para obtenerlos. Por otro lado, la biotecnología azul usa como materia prima las algas, esponjas, medusas, invertebrados, microorganismos, y otros seres vivos que pueden transformarse o de los que pueden extraerse compuestos, para producir alimentos, piensos, nutracéuticos, productos farmacéuticos, cosméticos, energía, envases, ropa y mucho más. La estrategia de la economía azul desempeña un papel doble en el Pacto Verde Europeo: es clave en la [...]