El proyecto #AnnualFood Agenda es una iniciativa de EIT Food, una Comunidad Europea para la Innovación y el Conocimiento- European Knowledge and Innovation Community (KIC)- la cual recibe fondos del cuerpo de la Comisión Europea «EIT«. Su objetivo es involucrar a los consumidores con estilos de vida más saludables y sostenibles con el medio ambiente, animándolos a pensar sobre los alimentos que consumen y en el conjunto de la cadena de valor.
Innovarum cree en la colaboración a la hora de maximizar la visibilidad de proyectos innovadores en el sector agroalimentario. Por ello, tras hablar con el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL-CSIC) – socio fundador del proyecto – este artículo presenta un resumen de los retos a los que se enfrenta el proyecto y las últimas acciones que está llevando a cabo.
Es posible seguir los avances del proyecto #AnnualFoodAgenda en su página web (www.annualfoodagenda.com) y descubrir nuevos proyectos de la inicitiva EIT Food en su sección de proyectos.
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